Ons restaurant is gelegen in het landelijke Schorisse, Maarkedal, de parel van de Vlaamse Ardennen, dichtbij Oudenaarde, Ronse, Brakel en op een boogscheut van de Zwalmstreek en Pays des Collinnes.

't Schuitje, wat in Schuuse kookpotje betekent, heeft al een eeuwenoude reputatie. In de jaren 1900 was het
een boerderijtje met een café en voor de ouderen onder ons gekend als voetballokaal.

In 2001 konden wij, tussen deze muren vol geschiedenis, onze droom waarmaken. Met behoud van de
oorspronkelijke waarden hebben wij geprobeerd het een zo aangenaam en gezellig mogelijk restaurantje te maken.
Zo werd de oude bakkersoven volledig gerenoveerd en worden daarin de meeste gerechten klaargemaakt.
 
Om iedere klant tevreden te stellen geven we elke dag het beste van onszelf.
Wij werken met dagverse producten en staan voor een heerlijke maar eerlijke keuken!
 
Wij hopen jullie zo vlug mogelijk te verwelkomen.
 
Tot binnenkort!
 
François, Marleen,  Amandine en Julien.